بسكويت النشادر

المكونات

  • 4/3 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة نشادر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 بيض
  • 2/1 كوب سمن سائل
  • 3 كوب دقيق
  • 3/1 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

طريقة التحضير

يُخلط سكر البودرة مع النشادر و الفانيليا في وعاء عميق.

يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.

تُضاف السمنة السائلة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.

يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم .

يُوضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي و بها تعرجات من أعلى

تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .

التعليقات

وصفات رمضانية 2013 سلطات أطباق جانبية أطباق رجيم وحميه وصفات حلى و حلويات أطباق بحريه وصفات فطائر و معجنات أطباق سريعة وجبات سريعة وصفات مشروبات وصفات طبخ