فطيرة الزعتر الأخضر

المكونات

  • ١ كوب زعتر أخضر مفروم خشن
  • ١ و نصف كوب طحين
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
  • ١ ملعقة صغيرة عصفر
  • نصف كوب حليب بودره
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ١ ملعقة صغيرة خميرة
  • ١ كوب ماء للعجن

طريقة التحضير

تخلط المقادير الجافه سويا ثم يضاف الزيت و يعجن الخليط جيدا
يضاف الزعتر و يخلط جيدا و من ثم تضاف الخميرة المذابة في الماء الدافىء
ثم تشكل وتترك عجينة الفطائر حتي تتخمر لمده ١ ساعة
ثم توضع فطائر بالزعتر الاخضر في الفرن و تخبز حتي النضج و تقدم

التعليقات

وصفات رمضانية 2013 سلطات أطباق جانبية أطباق رجيم وحميه وصفات حلى و حلويات أطباق بحريه وصفات فطائر و معجنات أطباق سريعة وجبات سريعة وصفات مشروبات وصفات طبخ