رموش الست

المكونات

  • كوبان ونصف كوب دقيق أبيض
  • كوب سمن
  • بيضتان
  • ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة كبيرة قشر ليمون
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بندق مقشر ومبشور
  • مقادير عمل الشربات:
  • كوبان ونصف كوب سكر أبيض
  • نصف ملعقة عصير ليمون
  • كوبان ونصف كوب ماء

طريقة التحضير

سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة .

في إناء متوسط الحجم ، ضعي السمن والسكر واخلطي جيدا ، أضيفي البيض ، قشر الليمون ، البيكينج بودر والفانيليا ثم اخلطي جميع المكونات بيديك جيدا.

أضيفي الدقيق إلى العجين واخلطيه معه جيدا ثم قطعي العجين إلى قطع صغيرة كما يبدو بالشكل .

ضعي بيديك كمية قليلة من البندق المبشور في منتصف العجين ثم اغلقيها مرة أخرى وضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج .

لعمل الشربات ؛ ضعي السكر في إناء على النار ثم أضيفي الماء والليمون ، اتركيه حتى يغلي وارفعيه من على النار بعد 5 دقائق .

أخرجي رموش الست من الفرن وضعيها في طبق التقديم ، انثري عليها البندق المبشور والشربات ثم قدميها لعائلتك.

التعليقات

وصفات رمضانية 2013 سلطات أطباق جانبية أطباق رجيم وحميه وصفات حلى و حلويات أطباق بحريه وصفات فطائر و معجنات أطباق سريعة وجبات سريعة وصفات مشروبات وصفات طبخ